【唐】 茶，是中华民族的举国之饮。相传茶“发乎于神龙，闻于周鲁公，兴于唐，而盛于宋；大唐是中华民族的鼎盛时期。随着唐帝国强大的国际影响和频繁的国际交往，沁人心脾的茶香漂洋过海弥漫到世界的各个角落，由于大唐的文人墨客才子佳人的倡导，民间盛行“以茶兴艺、以茶传道、以茶会友”的“斗茶”之风，则把品鉴茶叶优劣，交流冲泡技艺，推广茶文化推至新的高峰；
【沫】 唐氏皇孙以礼抚袖奉茶，款待客人，经过长期的煮茶、品茶实践，去其涩苦，拌以奶沫，以香浓的奶冲淡浓酽苦涩的茶，终于达到“沫在茶中走，茶在沫中香”的 境地，沏出一手好茶。从亘古走来的独特醇香，聚集了天地之灵气的醇厚芬芳，展现了中国茶的秀美神韵，造就了它卓尔不凡的品味。唐氏皇孙以煮茶的时间、温度、柔情告知心意，此为奶茶最早起源；
『唐沫茶兮』专注于演绎“茶通六艺”的新中式奶茶文化传奇，客来敬茶，以茶示礼，身体力行中国唐茶“精行俭德”的人文追求。秉承“儒道释”匠人精神，着力于以精湛的烹茶工艺——粹茶汤，炼奶沫，融汇呈现清新雅致的口感，细说唐沫，步步茗香。
“一味知般若，一品心从容，笑含唐沫中。”唐沫茶兮承袭唐风的新中式视觉设计、有坚持的茶饮拼配方式、宁静致远的竹林空间艺术，满满的新中式简约国风，仿佛下一口喝的不是茶，而是一种文化自信。
